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2009215。因為買買氏,我成了羅山村的俘虜。


 


這次的花東行完全是臨時決定的。之前還和台東的朋友說:我想,最快也得要到3月底才有空吧…。沒想到,一個美麗的意外促成了這次令我回來後仍魂牽夢縈的旅程。


 


和買買氏經過幾次電話的溝通後,我決定這次行程全權交由她負責(其實是懶得想啦!)。我們搭乘早上706分由台北到富里的自強號。原以為來到花蓮富里,應該還抓得到花海的尾巴,沒想到一路看來,花海已成了一畝畝青翠的稻田,讓我和買買氏的拍攝火車穿過花海的計畫失敗了。不過,這個純樸的鄉鎮很快就擄獲我的心了。


 


買買氏說她會發現羅山村也是一個意外。她在網站上搜尋「有機」的相關文字報導,看到羅山村是全台第一個全村有機的村落,她很感興趣,決定到這裡瞧瞧,沒想到就和羅山村結下了不解之緣,並與溫伯伯一家人有著深厚的情誼。


羅山舊名「螺仔坑」,因為在開墾成田地後,田裡有許多田螺繁殖,聚落前又有一條溪流經過,於是以「螺仔」來稱呼這條溪流。


  大約從清光緒年間,「螺仔坑」逐漸形成庄子聚落,初期的居民主要來自南部地區的平埔族,西元1895年前後已有23戶人家約152人;日本統治時代,又遷入不少客家人、閩南人。民國38年開始才獨立成一村,並且把名字改成與「螺」發音近似的「羅山」。


  目前的羅山村,約有170餘戶人家,客家族群約佔了80%,其餘20%才是平埔族或閩南人,日常生活型態可說是相當典型的客家農村。


  民國91年,行政院農委會花蓮區農業改良場開始在羅山村進行「有機村」可行性的調查,發現羅山村客觀條件發展有機農業耕作的潛力無窮,且村民們的意願和配合度也很高,終於在政策與村民的全面努力下,建構了遠離現代污染的有機村,也是全國第一個有機農村。(此段文字出自於行政院水土保持局花蓮分局網站)



 




富里車站裡




富里車站外


 


 


出火車站,第一件事要解決交通問題。經由一個熱心阿伯的幫忙,我們找到一間友善的機車行,原本機車只能借24小時,但我們到富里才11點多,而隔天要搭下午34點的火車,肯定超過24小時,老闆很阿莎力地說沒關係,讓我們可以放心地在富里好好地玩。於是我們租下機車,先到今晚住宿地點「玉竹軒」放下行李後,再來到「生態驛站」吃當地的風味餐。


 






玉竹軒到了




 


「生態驛站」是「玉竹軒」的主人溫伯伯的爺爺的房子,在羅山社區發展中心及社區居民的努力下,將年久失修的老房子恢復原本的樣貌,並且做為品嘗羅山農產的特色餐廳。在買買氏的推薦下,點了「有機豆漿」、「泥火山豆腐」、「梅干菜扣肉」、「炒白菜」及「菜脯蛋」與富麗米白飯兩碗做為今天的午餐。


 


什麼是泥火山豆腐呢?原來在日據時代,當時種植的穀物須繳給政府,村民只能靠地瓜和野菜果腹,常為了如何填飽肚子而苦惱。有一天,溫傅金妹老太太遇見一位神秘人士教導她如何利用泥火山的水做豆腐,而老奶奶按照神秘人士的方法,成功地製作出泥火山豆腐,並將此法傳授給其他村民,讓大家免於飢餓。光復之後,因為豆腐很便宜且到處都買得到,所以這項技藝就漸漸失傳了。直到前幾年螺仔溪文史工作室與花蓮縣農業局致力於產業復興,請溫老太太靠著一絲絲的記憶,將此技藝傳承下來。


 





口感紮實的泥火山豆腐與十分下飯的梅干菜扣肉




清脆甜美的炒白菜。別看它不起眼,真的很好吃!




生態驛站的用餐桌椅


 


呼~吃得太飽,走不動了耶!坐下來和溫媽媽閒話家常一下吧!但買買氏和溫媽媽聊的話題我有一點插不上耶!就拍拍照吧!






生態驛站所販售的自家醃漬物:蘿蔔乾、福菜、筍乾、高麗菜乾、梅子等等。


 



生態驛站的外觀






 




 


考考各位,以下兩張圖是何種植物呢?




 





 


【延伸閱讀】


 



發現台灣最適合Long stay的地方花蓮羅山有機村


 



【泥火山豆腐】生態驛站餐廳&玉竹軒體驗農家


 


 



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