來台東那麼多次，不介紹台東的美食，好像有點說不過去。
台東市裡有許多有名的小吃，如：老東台米台目，林記臭豆腐，寶桑湯圓，黑松羊肉爐…有的我吃過，有的沒吃過。好不好吃？我覺得見人見智。我比較喜歡去吃在地人喜歡的店，而不是被美食雜誌或節目捧紅的店。
這次介紹大家兩間店，是我去過很多次，而且還願意再去的店。這兩間店的東西好吃，用餐環境乾淨，老闆親切之外，最重要的，是老闆對品質的堅持與對顧客的尊重，讓原本好吃的食物更加美味。
中山路的『海草健康輕食館』
強調低鹽低糖無油無味素的調理方式，精選有機溫體新鮮食材，以當地當季的蔬果，料理出各式美味佳餚，這就是「海草健康輕食館」。
他們的招牌--「雞汁湯包」可以媲美鼎X豐的湯包喔！一籠8粒湯包，60元。吃的時候要小心燙口！
蒸餃也很好吃。↓
吃了很多次的牛肉乾拌麵套餐，150元。別小看旁邊那碗蔬菜湯，湯底是用多種蔬果熬製成金黃色澤，自然鮮甜。而牛肉乾拌麵的牛肉香滑軟嫩，真的很好吃！↓
每天限量200份的海草麵，做成麻醬口味的也很好吃喔！↓
糖心蛋和一般外面賣的很不一樣，口味不重，卻讓人回味無窮。↓
如果暫時無法到台東，可透過網路或電話訂購來解饞喔！
海草健康輕食館 地址：台東市中山路205號。電話：089-330999
營業時間：11：00-14：00 16：00-20：00 逢十休息
寶桑路的「寶桑豆花」
或許你會覺得，這麼不起眼的小店，為何值得推薦？這你就錯了！這裡的豆花真的是用傳統的方式製作，柔細滑嫩，是在地人超愛的店喔！比起那間根本不在寶桑路卻以寶桑為名的店，這裡的東西才是在地人的最愛。這裡只賣3種豆花：花生豆花、綠豆豆花及綜合（綠豆加花生）豆花。一開始朋友帶我來時（下午4點多），老闆說賣完了，新的豆花正在做，但還需要半個小時左右，要我們先去別的地方逛一逛再回來。其實豆花已經做好了，但老闆堅持要等豆花凝固成最佳的狀態才肯賣，不因為急著賺錢而砸了招牌。等我們逛了一圈回來後，又等了一會兒，老闆才幫我們準備。
下次有機會到台東，不妨到這兩間店吃吃看吧！
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